Die Vorbereitungen: Bier auf 3° und Sauna auf 90° temperieren.
Die Zutaten:
- 1 kalter Wintertag
- 3° Celsius
- stahlblauer Himmel über dem Saarland
- 10 warm verpackte Alpencrosser...., Tommy, Hajü (der mit dem Entlade-Gerät), Pille, Uli, Mcky, Udo (immer noch außerirdisch), Tom, Ferdi (der mit dem Bremslicht), Scotty.
- 1 Oberlimberg
- 1.000 Höhen- und 40 Kilometer
- 1 einbrechende Nacht
- einige Lupinen
Die Zubereitung:
- Die Alpencrosser werden bei pefekten Streckenbedingungen auf dem teilweise gefrorenen Oberlimbo leicht gekühlt und mit einigen fahrerischen Einlagen und *Rätseln leicht angeheitert.
- Die Exemplare ohne Helm und Licht werden nach ca. 2 Stunden abgeschöpt und nach Hause ausgesondert. Die anderen werden auf einen Lichterzug rund um das Sonnental und zum Abschluß noch einmal über den Oberlimbo geschickt.
- Jetzt stellen sich erste Anzeichen von Gefrierbrand ein - macht aber nix. Die so vorbereiteten Alpencrosser entkleiden, die schmutzigen Hüllen entsorgen und die Alpencrosser bei 90° in die Sauna geben.
- Dort, zusammen mit der gleichen Anzahl Bügelbier (der Bügelverschluss ist sehr wichtig!) ca. 3,5 Minten vorgaren.
- Dann mit einer geschickten Bewegung beider Daumen - den Bügelverschluß nach vorne schnappen lassen. Es folgt ein lauter Knall in der Sauna (bei mehr als 4 Alpencrossern ohrenbetäubend!)
- Die Alpencrosser mit dem so vorbereiteten Bier befüllen (max. 500 ml), und dabei die Sauna keinesfalls verlassen (Diesen Teil des Rezeptes bitte nur unter ärztlicher Aufsicht durchführen).
- Die Alpencrosser aus der Sauna entfernen und einige Minuten der Frischluft und Dunkelheit aussetzen. Kräftige Dampfentwicklung ist dabei normal und schadet dem Gericht nicht.
- Danach sollten die Alpencrosser mit einem eiskalten Wasserstrahl gut abgeschreckt werden. Geräuschentwicklung und Schreie sind dabei ebenfalls normal schaden aber nur dem Nachbarn.
- Danach müssen die Alpencrosser eine Zeitlang geschont werden. Am besten leicht abgedeckt im Warmen ablegen.
Die Schritte 4 - 8 bei können bei Bedarf wiederholt werden.
Fertig sind die heißkalten Alpencrosser.
Kids! Don't try this at home!
Viel Spaß mit diesem Winterrezept wünscht,
Scotty
* ach ja das Rätsel:
Du fährst mit Deinem Fahrzeug mit konstanter Geschwindigkeit,
rechts neben Dir: ein Abgrund,
links neben Dir: ein großer Löschzug der freiwillgen Feuerwehr in gleichem Tempo,
vor Dir: ein galoppierendes rosa Schwein, größer als Dein Auto, ebenfalls in gleichem Tempo,
hinter Dir: ein Polizeihubschrauber im Tiefflug.
Frage: Wo befindest Du Dich?
